Пришельцы из тропиков в Каменском

Огромные яркие цветы величиной с блюдце я увидела в одном из дворов в центре города. И сперва приняла за мальву. Присмотревшись, обнаружила, что цветут они на верхушках ветвей многолетнего кустарника. Знакомьтесь – это гибискус! Сейчас самое время любоваться его цветами.

Родина цветка

Родина гибискуса – Малайский архипелаг и юг Китая. Цветок любви или цветок прекрасных женщин – так называют на Гавайях гибискус древовидный. Он – эмблема Гавайских островов.

Лепестки гибискуса изображены на гербе Кореи, на атрибутах государственной власти, цветок отчеканен на монетах. Красный гибискус с пятью лепестками является национальным цветком Малайзии.

Китайцы именем гибискуса даже назвали один из городов – Жунжэн (Город Гибискусов). По легенде, когда город еще только строился, фундаменты первых зданий заложили неправильно, поэтому все дома обрушились. На помощь людям пришла волшебная черепаха, вразумившая незадачливых строителей. Следы ее лап напоминали по форме цветок гибискуса.

А на Фиджи существует целый праздник, посвященный этому цветку! В День Огненного Гибискуса местные жители украшают свои дома яркими цветочными гирляндами и лентами, девушки устраивают торжественные процессии на улицах.

Напиток из цветов гибискуса

Издавна отдельные виды гибискуса использовались для производства парфюмерии, другие применялись в пищу. Например, Гибискус сабдариффа — та самая суданская роза, из которой делают чай каркаде. Съедобно все растение, кроме корня.

Восточноазиатская легенда рассказывает о путнике, который был обессилен долгим переходом через джунгли. Утомленный голодом и жаждой, он присел отдохнуть в тени деревьев и начал разводить огонь, моля богов о пище. Неожиданно в котелок упало несколько красных цветков, окрасив воду рубиновым цветом. Путник отведал питье. С каждым глотком он чувствовал прилив сил и бодрости. Покидая джунгли, путник взял с собой горстку этих живительных цветов. Он раздавал их людям селений, которые встречались на пути, рассказывая об удивительных свойствах напитка, названного впоследствии каркаде.

Чай из цветов гибискуса совсем не похож на напиток из листьев чайного куста. Ярко красный настой скорее напоминает малиновый компот. Напиток прекрасно утоляет жажду. Для приготовления чая цветы заливают кипятком. Две чайные ложки цветов гибискуса кладут на один стакан воды. Никогда не кипятите готовый чай из гибискуса – вам не понравится его изменившийся цвет.

После того, как выпьете чай, оставшиеся чашечки цветов можно съесть. Это ценный продукт, содержащий полисахариды, 13 аминокислот, 6 из которых незаменимые. В нем нет щавелевой кислоты, только лимонная и аскорбиновая, поэтому безопасен для людей, страдающих почечными болезнями.

В наших широтах

Для нас привычна разновидность гибискуса, которую выращивают в домах и оранжереях с 1831 года – розан китайский или китайская роза. Хотя растение относится к семейству мальвовых и к розам отношения не имеет.

Оказывается, существуют гибридные гибискусы, вполне пригодные для культивирования в открытом грунте у нас на Украине. Первый гибридный гибискус на территории СССР вывел после войны талантливый селекционер Ф.Н. Русанов в Ботаническом саду Академии Наук Узбекской ССР. Он использовал в основном североамериканские виды: ярко-красный (Н. cocdneus), болотный (Н. moscheutos), вооруженный (Н. militaris) и получил крупные, высокие гибридные растения. К сожалению, большая часть наследия Русанова утрачена.

Гибискус не привередлив. Но для посадки следует выбрать укрытое от северного ветра, солнечное место. На зиму его нужно прикрывать. Удобрения этому кустарнику нужны фосфорные и калийные – для обильного цветения. Летом нужно часто поливать, чтобы почва не пересыхала, но и не переусердствовать – переувлажнение может погубить растение.

В нашем городе

Первый цветущий куст сирийского древовидного гибискуса в открытом грунте в нашем городе я увидела около 10 лет назад возле станции Баглей. Может и раньше на частных подворьях за высокими заборами цвели эти растения, да только кто же их видел, кроме хозяев. Ехала я в трамвае, а тут такое чудо сплошь в крупных сиреневых цветах!

Хозяин – заядлый садовод – привез саженец из поездки в Венгрию. Куст и сейчас цветет, обратите внимание! А с прошлого года гибискусы все увереннее осваивают Каменское. Они уже цветут в центральном парке и на улицах.

Только, пожалуйста, не обрывайте цветы для чая, ведь совсем другой сорт, только красоту погубите! И спасибо всем людям, которые, не считаясь с расходами, делают наш город красивее!

Гибискус на Баглее:

 

 

 

 

 

 

 

 

Гибискус в центральном городском парке:

 

Читайте новости nashreporter.com в Facebook