Історія Кам’янського/Дніпродзержинська: пам’ятаєте пельменну «Холодок» біля 16-ї школи?

Рубрика «Що тут було раніше».

Відомий краєзнавець Віктор Куленко, оцифровуючи підшивки старих газет у бібліотеці, знаходить цікаві подробиці життя нашого міста. Одна з недавніх його знахідок – замітка в газеті «Дзержинець» від 9 грудня 1972 р. про відкриття кафе «Холодок».

 

Цей павільйон зі скла та металу було збудовано поряд із школою № 16. Старожили говорять, що до «Холодку» на цьому місці працював хлібний магазин.

Спочатку у новому кафе можна було перекусити бутербродами, сосисками, тістечками та морозивом. Але ближче до кінця 1970-х головною стравою в «Холодку» стали пельмені. Навіть назва кафе забулася. Так і називали: «пельменна біля 16-ї школи».

Пельмені були буквально тільки звареними. Покупці мали можливість спостерігати, як їх готують. Страву подавали гарячою, з вершковим маслом і чомусь з оцтом. До пельменів можна було купити овочевий салат, чай або каву.

Пельменна була місцем невибагливим, але популярним. Тут майже завжди була черга. Іноді навіть старшокласникам на великій перерві вдавалося втекти сюди зі школи.

Як і багато інших закладів громадського харчування, пельменна зачинилася у 1990-х. Але торгова площа у самому середмісті порожніла не довго. Згодом там запрацювало інше кафе із прибудованим літнім майданчиком.

Вдалося знайти ось таку фотографію тих часів (архів Віктора Куленка).

Через деякий час майданчик оздобили натуральним деревом та встановили вивіску «Діброва». А сам павільйон поступово обростав капітальними цегляними стінами навколо металевого каркасу, на його великих вікнах з’явилися ґрати.

Після «Діброви» був весільний салон, торгували якоюсь побутовою та офісною технікою, канцтоварами.

А кілька років тому тут пройшла масштабна реконструкція. Старий залізний остов павільйону знесли остаточно і звели зовсім нові МАФи. Тут знову годують людей: працюють заклади з узбецькими та українськими стравами. Також торгують чохлами для телефонів.

Чим запам’яталося кафе «Холодок» вам? Поділіться в коментарях або напишіть на редакційну пошту [email protected].

Галина Денисова

Також читайте: Три види на головну вулицю Кам’янського/Дніпродзержинська. Між ними десятиліття