История Каменского/Днепродзержинска: помните пельменную «Холодок» возле 16-й школы?

Рубрика «Что здесь было раньше».

Известный краевед Виктор Куленко, оцифровывая подшивки старых газет в библиотеке, обнаруживает интересные подробности жизни нашего города.

Одна из его недавних находок – заметка в газете «Дзержинец» от 9 декабря 1972 г об открытии кафе «Холодок».

Этот павильон из стекла и металла был выстроен рядом со школой №16. Старожилы говорят, что до «Холодка» на этом месте работал хлебный магазин.

Поначалу в новом кафе можно было перекусить бутербродами, сосисками, пирожными и мороженым. Но ближе к концу 1970-х главным блюдом в «Холодке» стали пельмени. Даже название кафе как-то позабылось. Называли «пельменная возле 16-й школы».

Пельмени варились на виду у покупателей и сразу же продавались горячими, со сливочным маслом и почему-то с уксусом. К ним можно было купить овощной салат, чай или кофе. їх готують. Блюдо подавали гарячім, з вершковим маслом і чомусь з оцтом. До пельменів можна було купити овочевий салат, чай або кофе.

Пельменна була місцем невибаглевим, але популярним. Тут майже завжди була черга. Іноді навіть старшокласникам на великій перерві вдавалося втекти сюди із школи.

Как и многие другие заведения общепита, пельменная закрылась в 1990-х. Но место в самом центре города пустовало недолго. Вскоре там уже действовало другое кафе с пристроенной летней площадкой.

Удалось найти вот такую фотографию тех времен (архив Виктора Куленко).

Некоторое время спустя площадку отделали натуральным деревом, и установили вывеску «Діброва». А сам павильон постепенно обрастал капитальными кирпичными стенами вокруг металлического каркаса, на его больших окнах появились разномастные решетки.

После «Діброви» был свадебный салон, торговали какой-то бытовой и офисной техникой, канцтоварами. А несколько лет назад здесь прошла масштабная реконструкция. Старый железный остов павильона снесли окончательно, и выстроили совсем новые МАФы. Тут опять кормят людей: работают заведения с узбекской и украинской кухней. Также торгуют чехлами для телефонов.

Чем запомнилось вам кафе «Холодок»? Поделитесь в комментариях или напишите на редакционную почту [email protected]

Галина Денисова

Такж читайте: Три види на головну вулицю Кам’янського/Дніпродзержинська. Між ними десятиліття