С начала текущего года в Днепропетровской области уже зарегистрировано 3 случая ботулизма, один из них летальный.
Случаи связаны с употреблением рыбы, изготовленной в домашних условиях. Об этом сообщает ГУ Госпродпотребслужбы.
Последний случай зарегистрирован 14 сентября. После употребления соленой рыбы домашнего приготовления умерла женщина 1961 г.р., жительница Кривого Рога.
В пятницу, 11 сентября, пострадавшая употребляла рыбу - соленый лещ с икрой, непотрошеный, собственного приготовления. Женщина готовила рыбу дома самостоятельно с нарушением технологии приготовления (без предварительного потрошения и тщательного промывания).
Ухудшение состояния здоровья почувствовала 12 сентября (тошнота, рвота, сухость во рту, двоение в глазах, общая слабость). За медицинской помощью обратилась лишь в понедельник, 14 сентября. В тяжелом состоянии скорой медицинской помощи женщина была доставлена в больницу, однако спасти жизнь больной, к сожалению, не удалось. Она умерла в приемном отделении.
Госпродпотребслужба напоминает об опасности употребления непотрошеной рыбы, особенно изготовленной в домашних условиях и приобретенной на стихийных рынках.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии