Як вибрати якісний та ефективний протеїн

Протеїн – це спортивне харчування, яке необхідне активного, швидкого набору м’язової маси. Зазвичай випускається як порошку і вимагає попереднього розчинення. Його зручно брати із собою, відрізняється високою засвоюваністю та позитивно впливає на здоров’я спортсмена. Але, щоб протеїн був ефективним, його важливо правильно вибрати. Про це розповімо докладніше.

Види протеїну

Перше, що потрібно зробити, – це визначити вид протеїну. Спортсмени обирають кілька основних варіантів:

● Сироватковий. Це найпопулярніший вид протеїну, у складі якого міститься 9 необхідних спортсмена амінокислот. Він випускається у трьох видах: концентрат (близько 70-80% білка), ізолят (близько 90-95%) та гідролізат (близько 90%). Кращийе всього вибирати американський протеїн;

● Казеїновий. Цей протеїн також одержують із молока, але на відміну від сироваткового, він повільно засвоюється організмом. Це робить його відмінним вибором для прийому на ніч, коли організм потребує тривалого надходження амінокислот для відновлення;

● Рослинні протеїни. Вони можуть бути на основі гороху, рису, сої. Також ефективні для набору м’язової маси. Рідко викликають алергічні реакції, а також ідеально підходять для шанувальників веганства;

● Яєчний. Цей вид протеїну одержують із яєчного білка, він також містить повний набір амінокислот і добре засвоюється організмом. Підходить для людей із непереносимістю лактози.

Вибір виду протеїну залежить від особливостей організму (алергічних реакцій, непереносимості лактози), способу життя, бюджету та інших факторів.

Форма протеїну

На сучасному ринку спортивного харчування представлено безліч видів та форм протеїну, і вибрати оптимальний варіант може бути досить складно.

Найпопулярніший варіант – це протеїн у порошку, який змішують із водою у шейкері. Цей продукт продається у пакетах чи великих банках. Деякі виробники випускають протеїнові коктейлі в готовому вигляді, що дуже зручно, але дорожче в порівнянні з порошковими варіантами.

Також протеїн зустрічається у формі батончиків, які активно використовують спортсмени як корисний перекус.

Враховуємо цілі

Також при виборі протеїну варто враховувати мету його впровадження у раціон. Він добре зарекомендував себе не тільки для набору м’язової маси, а й для скидання ваги.

Якщо основна мета – це спалювання жиру, то краще вибрати сироватковий протеїн. Він також відмінно підійде для сушіння та початкових занять у залі, коли потрібні додаткові сили для відновлення організму. Важливо, щоб добавка містила мінімальну кількість вуглеводів та максимальну кількість білка. Її прийом необхідно комбінувати із силовими тренуваннями. Спочатку можливий невеликий набір ваги, що є нормальною реакцією організму, після чого показники стабілізуються.

Для схуднення найкраще вибирати швидкозасвоюваний протеїн.

Для формування м’язового рельєфу підходять усі види протеїну. Якщо його не приймати, то це суттєво загальмує та ускладнить процес набору м’язової маси. Проте, повністю замінювати білки із звичайної їжі протеїном не рекомендується – як мінімум половина білка має надходити із традиційних продуктів.

Для ефективного набору м’язової маси дорослому чоловікові потрібно 2-3 г білка на кілограм ваги, а жінці – 1,5-2 г на кілограм.

Отже, протеїн необхідний спортсменам активного жироспалювання і набору м’язової маси. Потрібно правильно підібрати продукт, враховуючи його склад, форму випуску та особливості прийому.