1 сентября: какой сегодня праздник

День знаний

По статистике, в этом году в первый класс в Украине пойдут 408 тыс. 208 детей. Наибольшее количество первоклассников примут школы Днепропетровской и Одесской областей, а также города Киева.

Курбан Байрам – праздник жертвоприношения

Праздник жертвоприношения Курбан Байрам (или Ид аль-Адха) является частью мусульманского обряда паломничества в Мекку. Отмечается праздник в долине Мина вблизи Мекки в 10-й день 12-го месяца мусульманского лунного календаря Зуль-хиджа и длится 2-3 дня.

Фекла Свекольница

Свеклу в наших краях употребляли с древних времен — как белую, так и красную. Последнюю, впрочем, ценили больше — в том числе за целебные свойства. Ей приписывали «силу мягчительную, питательную, прохладительную, мочегонную и слабительную». Толченые листья свеклы прикладывали к воспаленным глазам, а сырые коренья держали во рту от зубной боли. Из свеклы готовили разнообразные блюда. Названия как минимум двух из них известны всем — это горячий наваристый борщ и холодная ботвинья. Квашеную свеклу — бураки — подавали зимой к вареной картошке. На Феклу подмечали, какой дует ветер: если с юга, то это сулило большой урожай овса.

Именины

Андрей, Тимофей, Николай, Фекла.