Готовимся к Новогоднему застолью в Каменском

Об этом мы попросили рассказать опытного врача Геннадия Шеховцова, который сейчас работает в 1 поликлинике г. Каменское. Вот его советы.

Соблазнительные блюда, вкусные запахи – все это вызывает бешеный аппетит. Его можно немного успокоить, для этого существует простой народный метод: можно перед тем, как сесть за стол сжевать несколько зерен тмина или укропа. Или понюхать масло ванили.

Но вдруг вы все-таки не справились  с аппетитом и уплетали еду за обе щеки,  как помочь желудку при переедании?

Если вы  почувствовали тяжесть, вам кажется, что набитый едой живот сейчас лопнет, примите один из улучшающих пищеварение ферментных препаратов: 1–2 таблетки  в процессе еды (например – «Фестал»). А лучше, конечно,  предупредить неприятную ситуацию и принять ферменты перед обильной едой.

Принимать пищу, как известно, нужно медленно, хорошо пережевывая – это  полезно  и культурно. Но если вы были слишком голодны, а еда – очень  вкусна, то от быстрого ее заглатывания у вас  вполне могла возникнуть отрыжка. Избавиться от нее помогут препараты, улучшающие моторику желудка (один из них – «Мотилиум»).

За пару часов до Нового Года советую начать «тренировку» желудка  с фруктов и легких овощных салатов (типа «винегрет»). Такая подготовка поможет не отправить ваш организм в нокаут.

Еще полезно чередовать богатое застолье с  активными движениями.  Чаще делайте танцевальные паузы, выходите на прогулки на улицу. Советую включить такие развлечения  в свою Новогоднюю программу. На воздухе в режиме движения пища и алкоголь быстрее  расщепляются.

Советуют не “смешивать” алкоголь

И еще важно, сколько выпито алкоголя, и какого он был качества. Если вы выпили 50 г водки, а потом еще пьете портвейн, коньяк, пиво, то при этом получаете тяжелый удар по печени и мозгу.

Как можно облегчить участь своего организма? Если вы будете пить только один алкогольный продукт, например – коньяк или только вино, то вы легче справитесь с нагрузкой на желудочно-кишечный тракт. И важно знать свою меру,  вовремя остановиться.

Несколько советов к праздничному столу:

•  Чтобы похмелье было легким, пейте не по целому бокалу, а по глоточку. Предварительно съев кусочек сливочного масла.

Тогда большая часть алкоголя сможет расщепиться, так и не достигнув вашего мозга.

•  Обязательно запивайте алкоголь, и не только потому, что он вызывает обезвоживание. Но еще и потому, что чем больше жидкости поступило в желудочно-кишечный тракт, тем меньше получится концентрация спирта, а значит – ниже риск опьянения.
•  После застолья хорошо выпить 1,5–2 стакана минеральной воды (без газа) или фруктового сока (апельсинового, яблочного, гранатового). Содержащаяся в них фруктоза помогает организму быстрее сжигать алкоголь.

Но если веселый вечер все же  закончился утренней головной болью, что предпринять тогда?

От головной боли и неприятного ощущения в желудке поможет такой рецепт – стакан  обычного огуречного рассола или  же: 20 капель мятного спирта на стакан холодной воды. Выпейте сразу. Через 1–2 минуты боль отпустит. И, наконец, примите теплый душ,  а затем – вздремните.

И еще – не стоит бояться лишнего веса. Позвольте себе иногда радоваться жизни за столом.  За один вечер в организме откладываются всего лишь граммы.

Устройте себе разгрузочный день

А вообще все рекомендации я бы свел к  простой фразе: главное – не объедайтесь. Помните совет царя Соломона: «Держи нож у горла, если ты человек, имеющий хороший аппетит».

Но если все же во время бурной вечеринки произойдет пищевой и алкогольный «перебор», а утром болит голова, тошнит и горечь во рту, рекомендую на следующий день устроить себе разгрузочное меню с обильным питьем и легкой пищей, тогда все неприятные симптомы пройдут самостоятельно. Пить следует зеленый чай с лимоном или чай каркадэ. Можно принять слабительное или очищающий отвар трав (или то и другое вместе). Полезно даже поголодать хотя бы одни сутки.

При наличии синдрома «отравления собственной печенью» (как говорят англосаксы), когда наблюдается вздутие живота, подташнивание, горечь во рту,  на фоне разгрузочных дней желательно попринимать таблетки «Антраль», по 1 таблетке три раза в день. Или – сорбент в таблетках, «Энтеросгель», можно выбрать и  самый простой препарат – активированный уголь.

И еще расскажу короткую притчу. Бог создал пищу, а дьявол-искуситель от себя послал людям искусного повара. С тех пор плоть часто побеждает дух…

Дорогие горожане, будьте бдительны, осознанно подходите к праздничным застольям, берегите себя, и тогда здоровье не подведет вас!