На Днепропетровщине в супермаркете купили зараженную ботулизмом рыбу

Об этом сообщили в Главном управлении Госпродпотребслужбы Днепропетровской области.

С признаками заболевания ботулизмом в лечебное учреждение Кировоградской области госпитализирован 11-летняя девочка.

По данным пресс-службе Госпродпотребслужбы в Кировоградской области, 26 июня вечером школьница вместе с семьей попробовала лосося и плотву. На утро следующего дня у девочки появились симптомы пищевого отравления, она была госпитализирована в больницу, а вечером, в связи с ухудшением состояния здоровья, переведена в реанимационное отделение медучреждения. В ночь с 27 на 28 июня ребенок в тяжелом состоянии был переведен в отделение интенсивной терапии Центральной городской больницы Кропивницкого с подозрением на ботулизм. Больной ввели противоботулиническую сыворотку, в данный момент состояние потерпевшей характеризуется как средней степени тяжести.

По предварительной информации, причиной заболевания стала рыба (хребты лосося горячего копчения и плотва вяленая), которая была приобретена семьей из города Долинская Кировоградской области в магазине “Сильпо” в Кривом Роге. По результатам эпидемиологического расследования и на основании чека установлено, что рыба куплена в указанном супермаркете.

По данным, указанным на упаковке, производителем плотвы вяленой является ООО “ТД Рыбпром” (Киевская область). Его производственные мощности расположены в Черкассах. В связи с подозрением на промышленный ботулизм, специалисты Госпродпотребслужбы проинспектировали магазин на соблюдение требований по обращению с пищевыми продуктами. По результатам проверки установлено, что 15 мая 2019 года в супермаркет на реализацию поступило 5 кг плотвы, реализовано 3,560 кг. Остаток был изъят из оборота в соответствии с решением Главного государственного ветеринарного инспектора Днепропетровской области. Рыба отобрана для осуществления лабораторных исследований, которые сейчас продолжаются.