За коктейлями — в #Insta Bar!

Сегодня мы посетили Insta Bar, который открылся всего месяц назад, и пообщались с профессиональным барменом Евгением Овчаренко.

Евгений, имея более чем 10-­летний стаж работы в этой сфере, занимает должность бар­-менеджера нового заведения.

— Евгений, чем, на ваш взгляд, Insta Bar отличается от других заведений?

— В первую очередь, это полный эксклюзив. Авторская коктейльная карта, которую я разрабатываю, не имеет аналогов ни в нашем городе, ни, я думаю, в стране. Упор будет сделан на оригинальную подачу, а также нестандартные и смелые вкусовые сочетания.

— Что вас вдохновило при создании оригинальной коктейльной карты?

— Наше заведение называется Insta Bar, поэтому вдохновение мы нашли в мировых иконах стиля. Это очень интересный и творческий проект, которым мы хотим заявить о себе. У нас вы сможете попробовать на вкус «Мэрилин Монро» или «Элтона Джона». Думаю, это то, чего нам не хватает зимой, — немного ярких красок и вкусов.

— Каковы главные правила идеального коктейля?

— Конечно, все дело в балансе. Именно баланс коктейля делает его таким оригинальным. Ну, вообще-то, приготовление коктейлей — это целая наука под названием миксология. Знание и понимание всех компонентов коктейля, точность измерений и совершенствование техники шейкинга —
это основы развития собственного стиля в миксологии.

Приглашаем жителей и гостей Каменского отведать самые оригинальные и вкусные коктейли!

Ждем вас по адресу:

г. Каменское, просп. Свободы, 37 (3 этаж)
т: 067-000-02-60
сайт: instabar.com.ua
Instagram: instabar.kamenskoe
Facebook: Insta bar_Каменское