У Кам’янському готують до відкриття новий ресторан

Заклад позиціонує себе як перший ресторан сучасної української кухні в Кам’янському. Він має назву “Сало Restaurant“, розташований на пр. Металургів, 1-А (Лівобережний парк). Це територія колишнього кафе “Лукомор’я”.

Нині ресторацію активно готують до відкриття, яке заплановано на 16 грудня. Всередині та зовні підготовчі роботи саме у розпалі. Персонал вчать правильно подавати страви, сервірувати стіл і працювати з відвідувачами. Незважаючи на заклопотаність, керівник погодився викроїти декілька хвилин і трошки розповісти про концепцію закладу. Як уже зазначалось, в “Сало Restaurant” частуватимуть смачними стравами української кухні. Меню остаточно не затверджено, але в ньому точно будуть вареники, борщ, салати, гарячі закуски тощо.

Інтер’єр оформлений в національному стилі із сучасним дизайном (як бачать власники). Предмети декору (картини, глечики, тарелі тощо), які прикрашають зони відпочинку, вирізняються оригінальністю та етнічним колоритом. Гостей зустрічатимуть офіціанти в українських костюмах. У приміщенні є кілька залів (VIP, банкетний та інші), в одному з них привертають увагу тематичні неонові написи: “Як є сало та чарка, то минеться й сварка”, “Голодній кумі сало на умі”, “Аби сало, а зуби знайдуться”, “Без сала, без хліба немає обіда”, “Сало та каша – їжа наша”. Також на території облаштують додатковий зал.

У рестораторів чимало проєктів і задумок, які намічено втілити в життя. Не обійдеться без живої музики, фотозони, незвичного освітлення. Мета – зробити заклад справді затишним і цікавим, що дійсно вражатиме людей. Чекати на фінальний результат залишилося зовсім недовго.

“Наш Репортер” продовжує серію публікацій про підприємців, які, незважаючи на складні часи, знаходять можливість відкривати у місті нові заклади (магазин, пекарню або навіть салон краси) та створювати робочі місця. 

Читайте також: «Sho по яблуках?» – це новий магазин мобільних телефонів у Кам’янському